野毛で楽しんだ翌日、足は横浜スタジアム脇を抜けて中華街へ。やっぱり、どうしても、絶対食べたかったのが「大新園」の「つけワンタン」!
タレにつけてチュルッと口の中に入れて噛むと、スープがじわっと広がり中の海老がプリッといい食感。そしてビールをぐいっと流し込むと、もうたまりません!
去年も食べたのですが、あと引きますねえ。これを書いてる今でもあの味と食感がよみがえってきます。あああ、また食べたい!
そして、チャーシューメンを注文。最近のラーメンはスープや具がゴテゴテしたものが多くて、ちょっと閉口していたのですが、大新園のラーメンは見た目と違ってあっさりとして、しかしながらしっかりと出汁が効いていてます。やっぱりそんじょそこらのチェーン店や、凝り過ぎたラーメン店のラーメンとは次元が違います。
次はいつ横浜に行けるかなあ・・・・・。
2 件のコメント:
うー大新園・・食べたい!
そうなんですよ!無性に食べに行きたくなる数少ない店ですよねえ〜。
コメントを投稿