SOBA（カレー南蛮が美味しい）

　ここ２、３日の間に、紅葉も里に下り始めました。新米も登場し、秋の味覚もラストスパート。新蕎麦が出回る季節になり、何よりも嬉しいです。

そばがおいしくなる時こそ無性に行きたくなる蕎麦屋。それがご近所の蕎麦屋「輿志美庵」。前までは、「もり中華」で腹を満たしていたのですが、このところ「もりそば」と「中華そば」はちと多いなあと感じるようになり、最近は「カレー南蛮」。
　カレーの香りとそばつゆの取り合わせは、一体誰が考えたんでしょうね？異国の食文化を優しく包んで、新しい味を作り出すなんて「日本人だけが持つ才能だな！」。なんて考えながら食すのでした（笑）。