いつもの年より暑いなあと思っていたら、今日東北地方も梅雨明けとなりました。NICHOLASの記憶では、こんなに早く夏が来たことはないと思うのですが。そうなると、飲む酒も変わってきます。夏と言えば、やっぱりこれですね（笑）。
“TEQUILA”は、夏だからこそ旨いと感じる酒の１つです。勿論いろんな”TEQUILA”がある訳ですが、お気に入りはこれ、”MARIACHI”です。“MARIACHI”は日本で言うところの「流し」の意味です。”EL TESOLO"の次に旨いかな（笑）。
ところでメキシコの音楽って、マイナーコードの進行の曲でもあまり悲しく感じないところが、ラテン系なんでしょうか（笑）。こっちも結構好きです。このボトルを見ると”EL MARIACHI”というメキシコ映画を思い出します。（アントニオ・バンデラス主演の映画デスペラードのオリジナルですね。）
あるバーのマスターから、「トマトジュースをチェイサーにするといいですよ。」と教えてもらいました。トマトジュースにウスターソース入れ、そこに好みで塩と黒胡椒をトッピングします。お試しください。
では、いただきます（笑）。
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