2013年5月14日火曜日

秋田・横手 「丈屋」(まあ、基本的にラーメンは・・・)


 久しぶりに天気のよかった日曜日、doctorヨッシーとKHOTA君の3人で秋田は横手にラーメンを食べに。実はdoctorヨッシーはラーメンの食べ歩きがものすごく好きなのであります。こんなラーメンオタク(汗)は、結構身近にいませんか?
 行った先は「丈屋」。秋田では超有名だとか。なぜか店のメニューの上に「東方神起」の写真がずらり!厨房のお兄ちゃんは、う〜んホスト系?



これは、看板メニューらしき「丈屋ラーメン」。スープのベースは何でしょう?醤油仕立てなんですが、「家系」でも無いような、でもこってり系であることは確か。まあ、美味しかったですけど・・・。最後に苦みが口の中にどうしても残ってしまいました。二人も食した後、やたら喉が渇くと言ってました。
 問題はこのラーメン、780円!これははっきり言ってラーメンの値段ではないとNICHOLASは思う訳です。こういう店多いですよね。ラーメンは、「ちょっと食べようかな?」で、「財布に優しい庶民の味」であってほしいと思ったのでした。

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