2011年12月31日土曜日

YEAR-END PARTY


 今年も、もう今日の大晦日を残すだけとなりました。昨日は、1年間お世話になったお店に挨拶回りに行き、今日はそばを打って中学校からの親友と年越しのため、実家に帰ります。
 29日は、これまた恒例の「ゲッコーズ」の忘年会。と言う事で、久々に”OLD GRAND KID”開店です。いつもメンバーが考えに考え抜いたつまみをもってきてくれます(笑)。FILIPさんは、「いなり寿司」!これが無いと盛り上がりません。
 IHATOVOナンバー1ドラマーのYAMAUCHIさんは、ちょっと変わったつまみを準備。

 薄切りにした大根に、アボカドのペーストを乗っけて、その上に生ハムをのせます。本当はスモークサーモンなのだそうですが、売ってなかったので生ハムを代用しました。そしてここがポイント、タバスコをちょっと多めにかけます。ん〜アボカドの甘みと生ハムのしょっぱさとタバスコの辛さが絶妙!まさに”FUSION”!

 そしてメインはこのカニ!北乃ギタローさん推薦の水産会社から取り寄せたタラバガニです。この皿4皿分入ってました。

 見てくださいこの身入り!味も濃くて、今日はスペインのカバや日本酒、焼酎などいろいろな酒とのコラボを楽しみました。北のギタローさん感謝です!!

 てなことで、年末に楽しんだNICHOLASでした!みなさんもどうぞよい年をお迎えください!!

2011年12月26日月曜日

A YEAR-END


 今年も残すところ1週間。今日はちょっとした用事があって大通りへ。用事を済ませてもそのまま帰る訳も無く、いつものCHARLYでエーデルピルスを。このまま飲み続けてはいかん!と心を鬼にして帰ることに。そのはずでした・・・。
 帰り道、いつもの月曜日は締まっているはずの店の看板に灯りが。ふと気がつくと、カウンターに座っているではありませんか。世の中には不思議なこともあるものです。しょうがないのでお薦めのメニューを見ると、聞いたことの無いビールの名前が。「グリゼットブロンシュ樽生」。ん?飲めってこと?気がつくと目の前にあるじゃありませんか!

 久し振りのホワイトビールの樽生。昔はよく「ヒューガールデンの樽生」を飲んでましたが。ヒューガールデンよりは酸味が強く、ちょっと薄い感じかな?ビール好きには「?」という感じ。あまりビールを飲まない人には人気だとか。これはライツのマスター関口君の弁。
 次はワイン飲むから何か合うつまみはない?と聞いたところ、出てきたのが「マッシュルームのアヒージョ」

 あれ?メニューには無いぞ?「マッシュルームがあったので、作りました!」とのこと。初のライツでの「裏メニュー」でした。エキストラバージンオイルで煮込んだ?揚げた?ん〜、どっちにしろマッシュルームの旨味が嬉しい一品でした!

2011年12月15日木曜日

BEER “ANCHOR”


 家の近くの歯科医院。この時期になるとクリスマスのイルミネーションが飾られ、ちょっとした名所になります。黄色い壁一面にデコレートする訳ですが、年々規模が大きなってきました。しかし、今年は何も飾られていません。やっぱり今年の震災で、そう言った気分ではないのでしょう。かく言う自分もクリスマス気分はありません(ずーっと昔からですが・・・)。クリスマスの楽しい思い出が無いので(悲)どうでもいいのですが、ちょっとはクリスマスを感じたいという矛盾した気持ちも・・。
 そこで、「ちょっとクリスマス気分」で、この”BEER”です。(いつものCHARLYでいただきました!)

 毎年クリスマスシーズンが近づくと登場する”ANCHOR CRISTMAS ALE”です。コクがあってどっしりしてます。酸味も程々でじっくり飲みたいビールです。とてもアメリカのビールとは思えません(失礼)。1975年から毎年発売されているのだそうですが、その歳その歳で味に微妙な変化があり、またビン熟するのか1年ほど置くと、違った味わいが楽しめます。NICHOLASの友人で「超」ビール大好き人間のMIURACCHIは、ダースで買い込みます。しかもマグナムボトルです(爆笑)。
 今年もMIURACCHI宅に突撃しようっと(笑)!

2011年12月11日日曜日

URUGUAY


 「ウルグアイ」と言えば!「ウルグアイ」と言えば?ん〜、南米の国でサッカーが結構強いって言うくらいしか思い浮かばないのですが・・・。
 先日買った白ワイン、実は「ウルグアイ」のワインなのです。ワインにはあまり詳しくないけど、「ウルグアイ」のワインって聞いたことがありませんでした。飲んでみると、思ったよりスムーズ。酸味もあんまり強くなく、何と言ってもワインをグラス2杯で胃の調子が悪くなるNICHOLASが3杯、4杯と飲めるのが嬉しいです。
 “TRAVERSA”というワインですが、「世界の銘酒辞典」にも載ってませんでした。でも安くて旨い!また買いにいかねば!!

2011年12月5日月曜日

FIRE!?


 仕事を終えて車を走らせ自宅へ。駐車場に車を停めて外に出て、ちょっと考える。「寒いけど行っちゃおうかな・・・。」IHATOVOに住んでいるくせに寒さに弱いNICHOLASは、いつもだとそのまま部屋に入るのですが、今日は足が勝手に反対方向に。
 寒さに震えながら歩くこと10分。どこからか警報機の音が。周りを見ても特に変化無く、そのまま歩いていると消防車が2台。1台は梯子車。歩いている反対側の小さなマンションの前に泊まると消防士が数人出て来て何やらマンションを見上げている。歩くその先には、目的地の「とらや」。消防車が気になるのだけれど火事ではなさそう。「とらや」からも数人の客が出て様子を伺う。
 で、NICHOLASは「とらや」に入ってしまうと、店の中ではサイレンの話で持ち切り。ここは繁華街なので火事やら事故がたまに起きて、飲み屋からその度に野次馬が出てくる訳ですが。
 結局、感知器の誤作動らしいとのこと。マンションの2階に新しい店が今日オープンする予定だったらしいが、そこからの火災警報だったとか。実はその場所、以前もインド料理の店がオープンした時、同じことがあったそうで。
 それにしてもこの騒ぎに、結局消防車4台が駆けつけてました。酔っぱらいながら「誤作動とはいえ、すぐにこんなに緊急車両がやってくる日本ってすごいなあ。」と思いながら焼酎を飲み続けていたNICHOLASでした。

2011年12月3日土曜日

HOLIDAY


 もう12月に入ってしまいました。モリーオは朝から雨模様です。休日はいつも部屋の中でゴロゴロして、夕方になると飲みに出かけるのですが、珍しく今日は午前中に買い物を。
 まずは、車で10分ほどの所になるパン屋へ。バゲットとピロシキなんかを買いにいきます。お次はいつも世話になっているワインとチーズの店へ。今日はフレッシュタイプとカマンベールタイプのチーズ、それに白ワインを一本。近所に戻って来て、最近お気に入りの「町のお肉屋さん」でベーコンとハムを。最後にコンビニでタバコとビールを買って帰宅。
 あ〜午前中にこんなに買い物したことなんか最近無かったなあ。ちょっとした満足感を感じました。でも誰かが言いそうですねえ。「結局、夕方からの飲みに備えてつまみを買いにいっただけでしょ(笑)。」

 残念!結局昼からこの通り(苦笑)。ビールとパンって、合うんですよ!